从受众规模角度来讲，新媒体面对的受众是原来的10倍甚至50倍。　　数据调查显示，2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。　　随着企业逐步进入资本市场，鸭脖等熟食行业也将迎来下半场的充分竞争。　　2、鸭脖行业三足鼎立时代来临　　 　　三家公司门店及模式对比　　1、绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破　　从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。　　 　　随着冷链物流的发展和生活水平的提高，预计2020年我国休闲轻食卤制食品

　　首先第一个问题：继续创业or打工?　　当杨宁的第二家公司陷入资金紧张就快发不起员工工资时，公司的CEO，一个年近40岁的前腾讯高管，决定卖掉自己的房子再试一次。　　2012年4月，俏江南又谋划在香港上市，为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。”　　即便辛苦，但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资，只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱，她给自己定下

“跟现在BAT这些公司的模式是一样的，只是当时太超前了，那时候手机还不是彩屏的，作蓝牙这种投资太大了，技术上也有问题。　　付完以后就可以用我那套系统了，当时用了一个概念国外的叫做SaaS。有媒体曾指其是时代精神高度凝聚的符号：创业热潮、O2O风口、残酷竞争与补贴大战、巨头格局下的合纵连横、以及一个“成功”的创业故事。　　我记得我们见时在一个公开的环境，一个大厅。